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谁给提供个腌制糖醋蒜的方儿,谢了 [复制链接]

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只看该作者 8楼发表于: 2007-05-16

只看该作者 9楼发表于: 2007-05-16

还有好主吗?

QQ179777901
朋友是天，朋友是地，有了朋友我可以顶天立地；
朋友是风，朋友是雨，有了朋友我可以呼风唤雨；
财富不是永久的朋友，朋友却是永久的财富。

只看该作者 10楼发表于: 2007-05-16

肯定好吃！！！！！！！

图片:u=335204819,2326919085&gp=26.jpg

淡淡酒淡淡愁

只看该作者 11楼发表于: 2007-05-16

俺今天刚用清水泡上了

暂无

只看该作者 12楼发表于: 2007-05-16

主料：蒜10千克，醋2.5千克，白糖5千克，盐300克
制作：1、蒜去皮，留1-2层
2、蒜放罐中加盐腌2天
3、醋、白糖放锅内煮开晾凉倒入蒜中，密封，1-2个月即可食用。
注：如果汤量小可在第3中适量加些水煮开。我用此法腌制蒜很好的！

只看该作者 13楼发表于: 2007-05-16

麻烦，太麻烦。

[glow=255(宽度)，red(颜色)，1(边界)月光独舞[/glow]

只看该作者 14楼发表于: 2007-05-17

谢谢！

只看该作者 15楼发表于: 2007-05-17

引用第6楼幽幽清泉于2007-05-16 14:41发表的: ^xz*%2@
错了! 错了! 是5斤蒜一斤盐不是5个蒜实在不好意思啊 !

呵呵，这要真是5个蒜的话，估计一头蒜怎么也得就进去10来个馒头，呵呵……
不过方法挺好，尤其是先用盐再用醋，以前一一把连齐子鼓捣，结果腌出来了吃着也不太好吃……谢谢清泉……今年就用这个法儿连……

不想说话，是因为无话可说。