酸梅汤制作方法
hN"cXz"/ *K'_"2J 材料:乌梅10颗、山楂干20g、洛神花(玫瑰果)4朵、水1800ml、冰糖60g。
ZR[6- (我自己加了一味,五味子10克)
J=`2{
'l 做法:
o"19{D^. 1、乌梅,玫瑰果,山楂干冲洗干净。
c|2+J:}p 2、洗净后放入锅内加水,大火烧开,转中小火煮一小时关火。
:T9 P9< 3、将水倒出,再加入1000ML水,烧开转小火煮一小时关火。
^VOA69n>$ 4、两次煮水倒在一起,放入冰箱冰镇。
f [DZ 6、喝时放入适量冰糖。
ahmxbv3f=5 肠胃不好的就不要冰镇。
*U}cj A:ZN t`!@E#VK 所有的食材我是从中药店里买到的,如果你不喜欢乌梅的味道,可以换成酸梅。
W|I<hY\X [ 此帖被清水无心在2012-08-17 09:07重新编辑 ]