3T1t !q4/5
腊八粥 oW
! Z=;
OeM
I
食材: *~Y$8!ad
黑糯米2把,紫米2把, 糙米2把,薏米1把,红豆1把,红枣1把,花生1把,莲子1把 J n>3c
冰糖少许 a9LK}xc={
:)JIKP%$\)
做法: =f~8"j
1、将所有材料淘洗干净,除红枣与莲子冰糖之外的材料用清水浸泡3小时以上(可以前一晚泡上) C?dQ
QB$
2、浸泡好的米与清水一起入锅,水的量一次加足(比平时煲粥略多),大火煮开转小火焖煮1个小时左右 hSkI]%
3、掀开锅盖,加入红枣与莲子以及冰糖再继续焖煮30分钟即可