灰菜 r#sg5aS7O|
百科名片 ^ kKL i
灰菜植物名，为藜科。是一年生草本植物，生于田野、荒地、草原、路边及住宅附近，中国各地普遍生长。每年4～6月采收幼苗或嫩茎叶食用。采集嫩茎叶，入沸水锅焯过洗去苦味，可制成多种菜肴。 q Gk.7wf%
中文学名： 灰菜 nTeA= 0 4
别称： 粉仔菜、灰条莱、灰灰菜、灰藋、白藜、涝藜或涝蔺 g :o/^ _
界： 植物界 Z hf p>D
门： 被子植物门 DYf QlA
纲： 双子叶植物纲 1 l,fK)z
亚纲： 石竹亚纲 JQV%W +-@
目： 石竹目 )|~&
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科： 藜科 \ 'm7un
分布区域： 中国各地均有分布 }r: "X<`
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