灰菜 YPY'[j(p`n
百科名片 D+:} D*_&
灰菜植物名，为藜科。是一年生草本植物，生于田野、荒地、草原、路边及住宅附近，中国各地普遍生长。每年4～6月采收幼苗或嫩茎叶食用。采集嫩茎叶，入沸水锅焯过洗去苦味，可制成多种菜肴。 $6 A91|ZSQ
中文学名： 灰菜 q
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别称： 粉仔菜、灰条莱、灰灰菜、灰藋、白藜、涝藜或涝蔺 a6v ls]?
界： 植物界 `LID*uD;_
门： 被子植物门 u
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纲： 双子叶植物纲 R ?K[O
亚纲： 石竹亚纲 HEC ZZnM
目： 石竹目 LG
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科： 藜科 V% c1+ h <
分布区域： 中国各地均有分布 l~v
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